Minggu, 10 September 2017

Nasi Tiwul

     Nasi Tiwul merupakan makanan khas Gunung Kidul yang dulunya menjadi makanan pokok masyarakat setempat. Makanan yang dahulu sempat di identikkan dengan sebuah potret kemiskinan, namun sekarang mampu menembus btasa gengsi seseorang. Keunggulan nasi tiwul ini ada pada rasanya yang manis dan gurih ditimbulkan dari citarasa singkong yang dicampur dengan gula merah.

 
     

     Makanan khas yang pertama adalah nasi tiwul. Makanan ini khas-nya Wonogiri. Terbuat dari tepung gaplek, yaitu singkong yang dikeringkan terus ditumbuk. Rasanya manis khas singkong, warnanya kecoklatan. Buat yang tidak biasa, perut mungkin akan terasa panas, makanya biasa dicampur dengan nasi putih. Sebagai pelengkap nasi tiwul, urap, ikan asin dan sambal cabuk terasa pas. 

 
     

     Warung yang secara khusus menyediakan makanan khas Gunung Kidul ini setiap harinya dibanjiri pembeli. Dengan harga antara Rp 12.000 hingga Rp 15.000 , pembeli sudah mendapat satu besek tiwul. Monggo dicoba dijamin nagih!


 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar